Weitere Ungarische Spezialitäten, die ich mir nicht entgehen lasse:
Lángos: Ein knusperiger Teigfladen aus Hefeteig, der in Öl herausgebacken wird und süß oder herzhaft serviert werden kann.
Ungarisches Töltött Paprika: Mit Hackfleisch und Reis gefüllte Paprika-Schoten, die in Tomatensosse geschmort werden.
Paprikás Csirke: Huhn mit feiner Paprikasauce, am liebsten mit Nockerln serviert.
Anmerkung: Unter den Gewürzen nimmt der Paprika als Pulver, Paste, oder Creme die Top-Position ein.